Решив порадовать себя и ожидаемых гостей вкуснятинкой, открыла дверцу холодильника и обнаружила там: молочко, успешно прокисшее до нужной консистенции, парочку яиц, масло сливочное (хорошее)... К этому добавились - мука, сахар, соль, сода и уксус.

( Подробнее в буквах и картинках )

А я пирог пеку... мммммм... вкусняшечкаааааааа.....

По следам "вкусного" поста!!!
Наткнулась тут у yurchej на необычный способ гадания (http://yurchej.livejournal.com/29125.html), но гадалка из меня никудышняя, посему решила предложить вам, дорогие други, услуги кулинарной книги...
У меня есть потрясающая по красоте, аппетитности, интересности и заманчивасти книга. Она такая на кольцах, внутри каждое блюда на отдельной карточке, с красочной фотой "в самом соку".. так вот: всё, что от вас требуется, это иметь желание узнать какой-нибудь новый рецепт, назвать мне в комментах число от 1 до 399 ( предупреждаю: 100-199 - закуски, супы; 200-299 - основные блюда, 300-399 - десерты)и ждать моего ответа.. В ответ я напишу вам рецепт какой-нибудь нямнямки))))))
UPD: но учтите, рецепты русской кухни, поэтому каких-то там экстравагантностей нет))))

Знаете, почему я люблю готовить?
Нет, не потому что это вкусно, можно всё это съесть, угостить друзей и пр.
Я люблю сам процесс приготовления пищи....
Хвала тому, кто придумал огонь (говорят, это был Прометей)))))
На кухне могу провести весь день... При этом не люблю рецептов... Для меня приготовление пищи - это творчество, если не сказать больше - магия...
В нашем доме всегда полно приправ, приправок, корешков, разных там аджичек, соусов, горчичек....
Это позволяет мне погружаться в процесс творчества, даже сказала бы творения кулинарных блюд... Наверное, это мамина кровь...
И еще я не люблю стандарты.... Вот, например, приянто курицу жарить... ну просто жарить, для среднестатистического ужина... Ну принято!! А мне-то что до этого... Я люблю её в кифире вымачивать.. потом можно добавить чесночку и лимончика.... Она становится такая нежная-нежная, а потом всё это в глубокую сковороду, да приправок... Обязательно горчички... А перед самым выключением - соевого соуса сверху... Скажете - много всего? а вот и нет!!! Меру надо знать, а так - это объеденье...
Люблю, когда над плитой носится такой сумасшедший аромат борща, а рядом томится плов с курятиной... А салаты - это вообще моя страсть!!! Салат могу сделать из чего угодно... Салат ведь создан для чего? Нет, не для того, чтобы накормить гостей... Нет... Он создан для того, чтобы избавить ваш холодильник от завалявшихся там продуктов... эдакий санитар холодильника))))) Шучу, конечно!!!
Всё это я к чему???
Просто сейчас сижу чищу сливы.. Буду варить ваненье, сливовое... Хотя может джем.. Или можно сливово-яблочное с кардамончиком!!! Или тыквы туда добавить и сделать повидло??? Идеи в разработке.. Так вот подумла я... ведь готовка - это же магия... Точнее, алхимия.. Смешиваешь непонятно что, а получаешь - конфетку... Но рамки этой алхимии для меня узки, не люблю скучных цифр и мер... Пойду творить!!!!!!!!
А тут еще и песня располагает к экспериментам))))))))))